Cognac, champagne ou hôtellerie de prestige : osez le livre !

La collection Patrimoines de France, collection de livres d’art bilingues (français/anglais) richement illustrés, offre de belles idées cadeaux aux amoureux et défenseurs des savoir-faire français d’excellence. Par Anne Sallé « L’art du cognac » signé par la journaliste Hélène Piot retrace en huit chapitres l’épopée du cognac, les secrets de sa fabrication, les recettes de son succès à l’étranger. « L’hôtellerie de prestige » d’Aude Le Calvé évoque la naissance de l’hôtellerie à la française, son développement au long du XIXe siècle, les clefs du succès des plus grands palaces et des meilleurs hôtels français actuels. L’art du champagne » est annoncé pour décembre 2013.

Chaque opus (prix conseillé : 39€) est disponible sur www.patrimoinesdefrance.com et www.amazon.fr.