Le San Telmo vous invite en terre italienne

Benvenuto al San Telmo ! Restaurant de la rue Hoche à Cannes où la décoration privilégie les matières brutes, le charme et la poésie des vieilles pierres et la chaleur du bois. Un lieu chic et charme pour rappeler l’authenticité d’une trattoria italienne; un petit bout d’ailleurs avec tout le charme de l’esprit « porteño ».

En cuisine, les recettes sont simples et inventives, elles s’attachent surtout au respect des produits et à la fantaisie de leurs interprétations : « la Fresella » focaccia croquante, tomates fraîches concassées, mozzarella de bufflonne et basilic; la pizza « Mamma mia !!! » mozzarella, jambon truffé et fleurs de courgettes ou les tagliolini aux petites gambas, zestes d’orange et jus d’orange; le filet de veau rôti au four aux artichauts violets…Bref, une déclinaison de saveurs préservant la nature des produits italiens.

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Au menu, une cuisine authentique et chaleureuse qui a fait ses preuves. L’enseigne revisite avec brio les classiques et c’est toute la carte qui chante l’italie. Bruschetta, gnocchis, risotto, carpaccio, burrata… et même une sélection de pizzas.

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San Telmo
31, rue Hoche
06400 Cannes
Tel. 04 97 06 08 65
contact@santelmo.fr
Ouvert du Lundi au Samedi
de 9h à 23h30