Le temps d’une collaboration aussi gourmande qu’esthétique, Karl Lagerfeld troque sa casquette d’actuel directeur artistique de la maison CHANEL contre une toque de patissier.
À l’occasion du dixième anniversaire du restaurant Ducasse Beige à Tokyo, le couturier et le chef pâtissier Julien Kienzler ont en effet imaginé une buche de Noêl des plus originales.
Un dessert festif en forme de tube de rouge à lèvres Chanel, désirable à souhait !
Côté saveurs, la bûche haute couture associe intensité du chocolat noir et douceur du caramel. Enfin, quelques feuilles d’or comestibles viennent également habiller cette création limitée à seulement 100 exemplaires. Le tout pour un résultat sans nul doute aussi beau que gourmand !
Le restaurant Beige Ducasse Tokyo :
