Après Chicago et Paris, Ralph Lauren ouvre un nouveau restaurant à New York. Situé à quelques pas de la nouvelle boutique Polo, à l’angle de la 5ème avenue et de la 55ème rue, cet établissement devient le troisième du genre pour la marque.
À la fois chic et décontractée, cette nouvelle table propose, à l’instar des deux autres restaurants de la maison, des plats américains traditionnels, tous sélectionnés par Ralph Lauren. Sur la carte vous retrouverez sandwichs au corned-beef, crabcakes, ou encore morceaux de boeufs tout droit sortis du ranch Double RL du créateur, situé dans le Colorado.
Côté déco le restaurant s’inspire des établissements traditionnels new-yorkais. Le bois sombre et les matières nobles sont à l’honneur de ce lieu entièrement pensé autour de l’univers des matchs de polo, du cuir de sellerie et de l’art équestre.
Le restaurant sera composé d’une partie bar, proposant un large choix de cocktails et d’entrées, comme des chips à l’ail et des huîtres fraîches.