Pour ce jour particulier où les cœurs romantiques se livrent, Guy Krenzer, chef de la Création Lenôtre, et ses chefs, ont imaginé des créations gourmandes à offrir à sa douce moitié tout au long de la journée…
Brioches d’amour au petit déjeuner
Pour bien commencer cette journée sur une note tendre, une brioche fondante et pleine d’amour avec un dessus crumble et garnie
d’un généreux crémeux à la framboise.
Prix : 2,90 euros pièce
Coeur d’amour au le déjeuner
Arme de séduction massive pour ce cœur de foie gras de canard enrobé d’un coulis de tomate et piquillos rouge passion,
à partager entre Valentins.
Prix : 29 euros pour 2 personnes
Amour de Saint-Honoré au gôuter
Révisité pour la Saint-Valentin, le traditionnel Saint-Honoré devient une tendre déclaration d’amour avec son cœur en pâte à choux, garni de crème légère à la Vanille, décoré de mini macarons framboises pailletés et d’une crème fouettée à l’arôme de fraise des bois. Prix : 29 euros pour 2 personnes
Cache-coeur pour le diner
Le tête à tête sera forcément inoubliable avec ce dessert en touche finale ! Sa coque rouge en chocolat blanc ajouré de cœurs, dissimule un entremets en forme de cœur composé d’un croustillant de fruits secs, associé à une mousse chocolat et une dacquoise amande noisette. Prix : 19 euros pour 2 personnes
Collection en vente le 14 février 2016, dans toutes les boutiques Lenôtre et sur le site lenotre.com
Lenôtre Cannes
63, rue d’Antibes
06400 Cannes
Lenôtre Nice
14 avenue Félix Faure
06000 Nice
