En ce début d’année 2017 Nobu Fairmont Monte Carlo fête ses trois ans, un anniversaire que l’établissement a le plaisir de mettre à l’honneur du 8 au 15 Janvier en proposant : trois plats signatures élaborés spécialement pour cette occasion et trois cocktails d’exception à découvrir au lounge !
Nobuyuki “Nobu” Matsuhisa, le tant acclamé et influant Chef et propriétaire des restaurants Nobu s’est installé en Principauté au Fairmont Monte Carlo !
Reconnu mondialement pour avoir su marier la culture et cuisine traditionnelle japonaise aux subtils mélanges d’épices et d’arômes d’Amérique du Sud, il aime dire : « Pour moi, cuisiner est plus question de faire aux clients de petites surprises qui les pousseront à vouloir découvrir leurs propres goûts cachés. Tout est question de transmettre mon ‘kokoro’ à travers chaque plat que je prépare ».
Dans une toute nouvelle décoration et atmosphère chic et feutrée offrant un formidable bar, 2 espaces privatifs et une merveilleuse terrasse surplombant la Grande Bleue, un dîner chez Nobu Fairmont Monte Carlo est un souvenir inoubliable…
Pour bien terminer la journée ou pour mieux commencer la soirée venez apprécier l’expertise de nos mixologues … tous les soirs de 18h à 20h HAPPY HOUR avec réduction de 50% sur la nouvelle liste de cocktails, mais pas seulement!
Heures d’ouverture :
Dîner: tous les soirs de 19h à 23h30
Happy Hour: tous les soirs 18h à 20h
Le restaurant NOBU est ouvert aux clients de l’hôtel mais aussi aux clients externes et, sur demande, il peut être privatisé.
