Zeffirino Monaco

Fondé par la famille Belloni, Zeffirino, connu pour servir l’un des meilleurs pestos d’Italie, est aujourd’hui dirigé par la troisième génération, avec à sa tête le charismatique Marco Belloni. Désireux de partager cette expérience gastronomique unique avec les Monégasques, le célèbre restaurateur Riccardo Giraudi, originaire de Gênes, a décidé d’importer cette maison légendaire dans sa ville de cœur, Monaco. La nouvelle adresse, située rue du Portier, prend la place du restaurant Mozza et a été conçue pour célébrer l’Italie des Années folles et l’âme de Zeffirino.

• Depuis sa création, Zeffirino a accueilli tous les Papes ainsi que les plus grandes stars internationales comme Mohamed Ali, Céline Dion ou Frank Sinatra.

• Au cœur du restaurant, la cuisine ouverte offre un spectacle culinaire fascinant, permettant d’admirer la préparation des délicieuses pâtes fraîches au pesto.

• Tout en courbes, le bar évoque un speakeasy où l’on se faufile discrètement une fois la nuit tombée. On y sirote notamment un Ligurian Negroni associant gin, Mancino Rosso, et Campari, le tout infusé aux fleurs et aux agrumes.

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