Monaco

Da Valentino

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Plongez au cœur de l'Italie la plus chic et glamour avec Da Valentino, le nouveau joyau du groupe Maya Collection à Monaco. Niché sur l'avenue Princesse Grace, ce restaurant vous transporte dans une ambiance raffinée et chaleureuse, parfaite pour une escapade gourmande. La carte de Da Valentino met à l'honneur les saveurs du Sud de l'Italie. Des antipasti aux dolci, chaque plat est préparé avec des produits frais et de saison. Les poissons, pêchés le jour même, sont cuisinés simplement pour en préserver toutes les saveurs. Les desserts, quant à eux, sont de véritables œuvres d'art, à la fois traditionnels et créatifs.

Bon à savoir

  • L'Aperitivo : avant de passer à table, laissez-vous tenter par un apéritif signature, accompagné de mises en bouche délicieuses. Servi de 19h30 à 20h45 !

  • La musique live : Profitez de l'ambiance musicale orchestrée par le pianiste ou le DJ résident, et vibrez au son des musiques italiennes revisitées.

  • Certains trésors comme les tomates du Vésuve, muries à la cendre du volcan, sont à découvrir en exclusivité au Da Valentino.
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