Grand-Hôtel du Cap-Ferrat

Surnommé « La Grande Dame blanche », le Grand-Hôtel du Cap-Ferrat, crée en 1908, est le premier hôtel de la Côte d’Azur à être devenu Palace en 2011, désormais fleuron du groupe hôtelier de luxe international Four Seasons. Sa demeure Belle Époque, d’un blanc immaculé, fait face à la mer et au spectacle d’un jardin enchanteur de sept hectares conçu par le paysagiste-star Jean Mus. La décoration intérieure des 74 Chambres et Suites, aux tons naturels et lumineux, est signée Pierre-Yves Rochon, et l’architecture de l’extension, qui compte notamment 8 Suites avec piscine privée, est l’œuvre de Luc Svetchine.

• Le Palace abrite trois restaurants, parmi lesquels Le Cap* du chef Yoric Thièche, un spa de 750 m² et trois villas privées, dont la Villa Rose-Pierre, décoré par le célèbre architecte Alberto Pinto.

• Pour accéder au Club Dauphin situé en contrebas de l’hôtel et plonger dans l’une des plus belles piscines d’eau de mer au monde construite en 1939, empruntez le funiculaire en verre intégré dans le littoral rocheux.

• Profitez d'un délicieux pique-nique préparé par le Chef Yoric Tièche et le Chef Pâtissier Pierre-Jean Quinonero dans le potager de l’hôtel avec une vue exceptionnelle sur la presqu'île du Cap-Ferrat.

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